Vous vous préparez pour le jour de la course ? Vous ne pouvez pas vous tromper avec ces choix nutritifs et savoureux

Ce que vous mangez le matin de votre course peut faire toute la différence sur vos performances. Sautez le petit-déjeuner à vos risques et périls ! Mais ce n’est pas parce qu’il s’agit d’une affaire sérieuse que vous devez manger quelque chose de mauvais goût. Ces recettes sont rapides à préparer ou peuvent être préparées à l’avance, et toutes sont extrêmement délicieuses et contiennent le carburant dont vous avez besoin pour donner le meilleur de vous-même.

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1. Muffins du petit-déjeuner

Si vous manquez de temps le jour de la course ou si vous n’avez pas envie de manger à la première heure, ces muffins pour le petit déjeuner sont faits pour vous. Préparez un lot à l’avance et vous serez trié. La banane et la farine complète fournissent une énergie à libération lente, tandis que la mélasse et les raisins secs donnent un coup d’énergie instantané. Les œufs et les graines fournissent des protéines. Recette de muffins pour le petit-déjeuner chez Olive Magazine

2. Muesli bircher de nuit avec cerises, pêches et noix de coco

Un autre petit-déjeuner que vous pouvez préparer à l’avance pour que vous n’ayez qu’à le manger le jour de la course. Ce bircher muesli est un excellent moyen d’emballer des fruits riches en nutriments dans un emballage facile à digérer. Les cerises douces et les pêches complètent la noix de coco crémeuse, tandis que l’avoine fournit les glucides complexes dont vous avez besoin pour alimenter votre corps tout au long de la journée. Muesli de nuit au bircher avec recette de cerises, de pêches et de noix de coco chez Olive Magazine

3. Avocat au four avec saumon fumé et œuf

Ce petit-déjeuner est si bon qu’il ne serait pas déplacé sur le menu d’un brunch paresseux le week-end, mais il ne prend que 20 minutes à préparer et constitue une option délicieuse et riche en protéines pour le jour de la course. Les œufs sont une excellente source de protéines, tout comme le saumon, et les huiles naturelles d’avocat sont également bénéfiques. Ensemble, ils font un plat très savoureux. Recette d’avocat au four avec saumon fumé et œuf chez Olive Magazine

4. Granola

Vous ne pouvez pas vous tromper avec le granola, et la meilleure chose à propos de cette recette est que vous pouvez la personnaliser selon vos propres goûts. Vous aimez la noix de coco ? Ajoutez-en quelques-uns. Vous voulez ajouter quelques noix supplémentaires ? Parfait. Servir avec du yaourt et des fruits frais pour plus de protéines et de vitamines. Recette de granola chez Olive Magazine

5. Muffins aux bananes et aux noix

Vous remarquez une tendance ici ? Nous ne pouvons pas nous lasser de la commodité des muffins pour le petit-déjeuner, et ils sont une bénédiction absolue pour les coureurs en famille : apportez-en un lot et vous avez quelque chose de savoureux pour alimenter toute la famille. Cette version combine la douceur naturelle des bananes avec un punch protéiné sérieux sous forme de noix, et utilise du yaourt pour garder les muffins délicieusement humides. Recette de muffins aux bananes et aux noix chez Olive Magazine

6. Bircher muesli aux graines de chia

Un autre bircher muesli savoureux, mais cette fois avec la texture de noisette des graines de chia et beaucoup de baies rouges sucrées, y compris les myrtilles et les framboises. La banane et l’avoine donnent de l’énergie à libération lente, la pomme, les abricots et les canneberges séchées ou les raisins secs fournissent un coup d’énergie naturelle en sucre, et les protéines viennent avec l’aimable autorisation du yaourt et du lait. Remplacez le lait et le yaourt par du lait de noix et du yaourt à la noix de coco pour une version végétalienne de ce plat.

Bircher muesli aux graines de chia recette chez Olive Magazine

7. Galette de jambon, épinards et œuf au sarrasin

Beaucoup de protéines, faible en matières grasses – si ces galettes farcies ou ces pancakes salés constituent un déjeuner savoureux, elles constituent également un parfait petit-déjeuner avant la course. Ils sont également sans gluten, ce qui est parfait pour ceux qui évitent ou sont allergiques au blé. Nous adorons la combinaison d’épinards riches en fer et de jaune d’œuf qui coule. Savoureux!

Recette de galette de sarrasin au jambon, aux épinards et aux œufs chez Olive Magazine